Cultivo de calabaza ecológica

Características

En la huerta de los pedroches sembramos normalemente calabaza de tipo cacauet, también conocido como caruecano.

Época del año

Las sembramos en junio

Forma de cultivo

La siembre se realiza directamente en pipa. Echamos una 5 o 6 pipas por gotero separados a una distancia de 1m entre gotero y a una distancia de filas de 3m. El motivo de la amplia separacion entre filas es porque la planta necesita bastantes nutrientes. Esto presenta la ventaja de que se puede arar con el cultivador después de la siembra (siempre y cuando la planta no haya extendido aun sus ramales.)

La calabaza es una planta que requiere mucha agua, en pleno verano es necesario regarla todos los dias. Incluso asi en horas de mucho calor se puede observar como la planta sufre. Aun asi regandola abundantemente no hay que preocuparse por el calor.

En octubre se recolectan las calabazas. Para ello nosotros utilizamos el tractor con el remolque. Es importante no golpearlas y no cortarles el tallo a ras de la calabaza sino se pudrira. Una vez recolectadas las almacenamos en una nave, donde pueden aguantar sin podrise hasta marzo.